あさりとびっくりするぐらいたっぷりのパセリを使った、シンプルでどこかなつかしい旨みたっぷりパスタ！
スパゲティはたっぷりの水と塩で茹でる。
にんにくは芽を取り、みじんに切る。
フライパンにオリーブ油、にんにく、鷹の爪を入れて弱火にかける。にんにくの香りがしてきたら中火にして、あさりを加える。
茹でたスパゲティを加えて絡め、茹で汁をスプーン２〜３杯、パセリを加え炒め合わせ塩、コショウで味を整える。
