やっぱり秋は炊き込みご飯!!
鮭は皮付きの場合は皮を除き、塩(分量外)をして10分おき、しっかりと水気を拭く。
さつまいもは3cm角に切り、水にとる。
炊飯器に、洗った米、☆、生姜を入れ、水気を切ったさつまいもと鮭を乗せて普通に炊く。
炊き上がったら、鮭をほぐしながら器に盛り、黒ごま、三つ葉を飾る。