FRESHLY 生鮮市場 長野県岡谷市・伊那市の食品スーパーマーケット

ゴマだれ漬け鯛茶漬けの作り方

• 鯛はそぎ切りまたはぶつ切りにする。

• ボウルに白すりごま、かつおぶし、醤油、塩、みりん、千切りにした大葉を入れて混ぜ合わせる。

• ごはん茶碗にごはんを盛り、鯛と2.を盛り合わせ、熱い緑茶を注ぐ。